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Ledu, Auteur ; Didier Balicevic, Illustrateur | Toulouse : Editions Milan | Mes p'tits docs, ISSN 1776-6729 | 2010Ce documentaire sur papier ind?echirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, r?ecolte des cabosses, s?echage des f?eves de cacao, acheminement d'un pays ?a un autre, torr?efaction des f?eves, extraction du beurre de c[...]
