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Résumé :
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Un ?el?ement vital en p?eril Vous ?etes et nous sommes tous de l'eau , r?epond souvent Pierre Rabhi aux journalistes qui l'interpellent sur cet ?el?ement vital.L'oc?ean, l'un des poumons de notre plan?ete, est en grand danger. Les humains l'ont trop longtemps consid?er?e comme une poubelle, tout comme les mers et les rivi?eres. L'agriculture intensive, l'utilisation massive d'engrais chimiques sont la principale cause de pollution et de consommation de l'eau douce. En France, les pesticides sont pr?esents dans la quasi-totalit?e des cours d'eau et des nappes phr?eatiques.Les quelque 60 chercheurs, agriculteurs et acteurs de la soci?et?e civile interrog?es pour ce livre le rappellent avec force : l'eau est indispensable a la vie. Chaque jour dans le monde, pr?es de mille enfants de moins de 5 ans meurent d'avoir bu de l'eau insalubre. Objet des convoitises de soci?et?es multinationales, l'eau est un bien commun qui n?ecessit?e une gestion collective. Comment la consommer de fa?con plus sobre, ?ecologique, ?equitable et locale ?Selon Pierre Rabhi, notre rapport a cette pr?ecieuse ressource doit changer : il n'est que temps de prendre conscience de son immense valeur.
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