| Titre : | Gâteaux & entremets |
| Auteurs : | Marine Guerna, Auteur ; Sandra Mahut, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2022 |
| Collection : | Les pâtisseries de Mama |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-16860-1 |
| Format : | 1 vol. (96 p.) / illustrations en couleur / 28 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 |
| Mots-clés: | Pâtisserie ; Gâteaux ; Entremets |
| Résumé : | Trente recettes d'entremets, bûches, layer cakes, bavarois et autres gâteaux. ©Electre 2022 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 16431395700 | 641.8 PAT | LIVRES | BM VILLEFARGEAU | Documentaires | Sorti jusqu'au 15/12/2025 |

